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mise en appétit
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Elle mangeJary, Emmanuelle
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EntremetsBrux, Bernard-Alain
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Esprit de synthèse : du parfum, des moléculesPaillès, Lionel (1966-....)
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Trente nuances de gros rougeQuesnot, Philippe
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L'art de saucerZubillaga, Mayalen
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L'art de ficelerCadour, Patrick
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Vingt en vracQuesnot, Philippe
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Tailler une plume : croquons le critique gastronomiqueMéjanès, Stéphane (1963-....)
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La cuisine d'un monde qui changeMeignan, Géraldine
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Du shiso dans la crème anglaiseScotto, Elisabeth
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