Résumé du livre

Vous souhaitez épater vos invités... avec des verrines de rillettes de poulet aux graines de grenade, du pistou glacé et ses billes de mozzarella ou encore un trifle de framboises aux biscuits anglais.

Grâce à ces recettes Top Chef, vous réaliserez des verrines aussi succulentes et étonnantes que celles des grands chefs. Parole de pro !