Résumé du livre

Le hamburger façon bonne bouffe

Réalisé avec des ingrédients complets et bio, le veggie burger devient un véritable plat « santé », éthique et écologique ! Apprenez à fabriquer à la maison vos pains à burger, votre ketchup muscovado... et une déclinaison de « steaks » 100 % protéines végétales.