Sensation choux
- Éditeur
- La Martinière
- Format
- Livre Broché
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2014
- Nombre de pages
- 182
- EAN
- 9782732461861
- Dimensions
- 230 × 230 × 20 mm
Résumé du livre
Les techniques et recettes de base du chou, à travers soixante recettes inventives.