Résumé du livre

"Facile et léger": deux adjectifs parfaitement adaptés aux recettes présentées ici. Ces petits livres pratiques rassemblent des recettes originales de tous les jours. Une mise en page moderne et une structure claire caractérisent cette toute nouvelle série de haute qualité comprenant "Wok", "Potages", "Salades" et "Apéros & tapas".

"Salades" propose 40 recettes variées: au fil des saisons et à travers le monde l'auteur a trouvé son inspiration. Les végétariens ne sont pas oubliés et dans les salades desserts, les saveurs d'ici et du monde sont liées. L'introduction contient quelques tuyaux utiles à la conservation et une astuce pratique apporte une touche finale à chaque recette.