Recettes avec des plantes sauvages : la sente potagère
- Éditeur
- Le Mercure Dauphinois
- Format
- Livre Broché
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2009
- Nombre de pages
- 95
- EAN
- 9782356620156
- Dimensions
- 140 × 200 × 10 mm
Résumé du livre
Myriam de Mahé, qui a tenu à Londres, pendant douze ans, un cabinet de naturopathie vit actuellement dans un lieu magique, isolé dans la montagne au coeur de l'Auvergne. Elle a choisi cet endroit en raison de l'abondance de plantes sauvages qu'elle incorpore à la cuisine qu'elle a proposée pendant plusieurs années à sa table d'hôte bio.