Résumé du livre

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du fromage frais

Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !

Les classiques :

• figues farcies au chèvre frais
• ravioles au brocciu
• cheesecake salé
• fiadone

Les surprenantes :

• maki de saumon fumé au Carré frais^®
• gratin de fenouil à la brousse
• salade de petits légumes à la feta
• cupcakes au Philadelphia^® et au sésame noir...

Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.

Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à confectionner des raviolis, réalisez de jolis makis, réussissez votre pâte à choux ou pliez une feuille de brick comme un chef...

Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !