Résumé du livre

- Fait maison -

Made in France

Provence

Estérelle Payany

¤ 60 Recettes

¤ Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil

Pour goûter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis à la daube, cannellonis à la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... 60 délicieuses recettes pour tous les jours comme pour lesfêtes.

Préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis... 6 pas à pas illustrés.

Mettez du soleil dans votre cuisine !