Résumé du livre

Petits plats de printemps

Rhubarbe, jeunes pousses d'épinards, pissenlits, asperges... ne ratez pas cette année les délices du printemps !

Voici une centaine de recettes rapides pour fêter la saison : Potage à l'oignon nouveau, Salade de pourpier, Poêlée de pois gourmands, Crumble aux fraises...