Petit traité du camembert
- Éditeur
- Sureau
- Format
- Livre Broché
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2017
- Nombre de pages
- 109
- EAN
- 9782364021396
- Dimensions
- 150 × 230 × mm
Résumé du livre
Après avoir remonté l'histoire du camembert depuis ses origines, l'auteur propose des recettes à base de ce fromage de l'entrée au dessert.