Petit Larousse des recettes aux fruits du verger

Éditeur
Larousse
Format
Livre Broché
Collection
Petit Larousse illustré
Langue
Français
Parution
04 - 2009
Nombre de pages
351
EAN
9782035844194
Dimensions
200 × 250 × 20 mm
CHF 36.80
2 à 3 semaines
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Résumé du livre

Il était une fois... des fruits !

Entrez avec délice dans le verger merveilleux de Valérie Lhomme et vous découvrirez avec enchantement les portraits colorés de 35 fruits magnifiques : pomme, pêche, fraise..., mais aussi mandarine, litchi et rhubarbe. Des fruits croquants, tendres, juteux, acidulés ou délicatement parfumés que vous aurez plaisir à retrouver sur les étals de vos marchés.

Pour les déguster, 130 recettes simples et créatives vous sont offertes : tarte aux framboises et crème citronnée, abricots rôtis à la lavande, gratin de mûres au marsala, smoothie mangue, orange et gingembre, rôti de porc aux deux figues... Un festival de saveurs qui renouvelle le plaisir de manger des fruits.

Les fruits, une source de vitamines à consommer sans modération !