Pains, cakes, galettes et brioches
- Éditeur
- S. Bachès
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Collection gourmande
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2009
- Nombre de pages
- 72
- EAN
- 9782357520141
- Dimensions
- 180 × 250 × 10 mm
Résumé du livre
Plus de 50 recettes de cakes salés ou sucrés, de pâte à pain, de plats à base de pain, de brioches, etc., pour préparer un cake à la praline, un pain surprise, une fougasse aux olives, des bagels, etc.