Les goûts du café : comprendre et apprendre le café de spécialité
- Éditeur
- Apogée
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Le savoir boire
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2024
- Nombre de pages
- 132
- EAN
- 9782843988004
- Dimensions
- 140 × 210 × mm
Résumé du livre
Une invitation à découvrir les caractéristiques et les nuances d'un bon café, en se délestant des idées reçues et en s'initiant aux plaisirs de la dégustation d'un café de qualité.