Résumé du livre

Les fondus des vins de Loire

Et si les vrais châteaux de la Loire étaient ceux que l'on boit ? Chenin, cabernet franc, cabernet-sauvignon, gamay, sauvignon, pinot noir, côt... Dans la Loire, les cépages ne manquent pas ! Et pour le coup, les vins de Loire ont toutes les qualités pour faire se damner nos amis fondus du vin qui se reconnaissent dans leur personnalité marquée par la fraîcheur, la vivacité et l'élégance ! Enfin, le tout, c'est qu'ils le croient...

Du pays nantais à l'Anjou, de la Touraine à la région Centre, suivez la grande et noble route des châteaux à boire et des vins de Loire !