Les exquises cochonneries : des cahiers de Delphine
- Éditeur
- Thermostat 6
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Vite fait, bien fait, bien bon
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2018
- Nombre de pages
- 61
- EAN
- 9791092254389
- Dimensions
- 150 × 220 × 6 mm
Résumé du livre
En salade, en raviolis, en terrine, en galette... Notre cochon se cuisine de centaines de façons, voici nos 25 meilleures recettes : un petit salé aux flageolets, des lardons sur une daurade, des travers de porc marinés, une salade de chou-rave à la pancetta... Delphine, auteure et styliste culinaire de la revue 180 °C, imprime sa patte sur ce cochon à l'heureux caractère dans des plats simples, pas prise de tête (de cochon) et toujours à partager ! Vous allez adorer, cochon qui s'en dédit.