Les céréales : avoine, blé, boulgour, épeautre, quinoa, seigle... Avoine, blé, boulgour, épeautre, quinoa, seigle...
- Éditeur
- Jouvence
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Clin d'oeil, Vivre bio n° 9
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2009
- Nombre de pages
- 8
- ISBN
- 978-2-940420-08-7
- EAN
- 9782940420087
- Dimensions
- 140 × 210 × 3 mm
Résumé du livre
Les céréales
Les céréales complètes et de culture biologique ne doivent pas manquer sur nos tables, car elles constituent la base d'une alimentation saine et équilibrée. Aux goûts et aux présentations multiples, il ne faut pas hésiter à les utiliser le plus possible dans nos cuisines, pour bénéficier de leurs nombreux atouts nutritionnels.