Résumé du livre

Chargée par l'OMS d'étudier les répercussions de la malnutrition sur le développement intellectuel des enfants d'Afrique, l'auteur relate son expérience de près de quarante ans pendant lesquels elle a observé l'influence du maternage, de l'éducation dans différents milieux sociaux, de différentes ethnies, de différents pays.