Résumé du livre

Le potager naturel à hauteur d'enfant

Cultiver un petit potager à hauteur d'enfant ? Rien de plus simple ! Jean-Marie Lespinasse nous nous guide dans la mise en oeuvre, même dans un espace réduit, d'un petit carré de potager écologique et responsable parfaitement adapté aux enfants... Un bon moyen de passer du temps en famille et de découvrir les joies du jardinage !

Étape après étape, Jean-Marie Lespinasse nous accompagne : comment construire le carré ? Comment semer, quoi semer, quand semer, où semer ? Comment lutter contre les maladies ? Comment cultiver ses légumes en hiver ? Il nous permet aussi, à travers des ateliers ludiques pensés pour les enfants, de comprendre comment fonctionne le sol, d'où viennent les graines, les fleurs, les légumes, autant de savoirs qu'il est essentiel de transmettre aux plus jeunes pour qu'ils apprennent à aimer et à respecter la terre. Alors tous à vos fourchettes (outil essentiel du jardinier écolo...) et au jardin !