Le miso : dix façons de le préparer
- Éditeur
- Ed. de l'Epure
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Dix façons de préparer
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2022
- Nombre de pages
- 10
- EAN
- 9782352553816
- Dimensions
- 130 × 220 × mm
Résumé du livre
Dix recettes à base de miso, une pâte fermentée à base de soja et d'autres céréales : soupe, tarte aux pommes, oeufs maturés ou encore coques au thé vert.