Résumé du livre

Tout vient du ventre ! Petites infections à répétition, fatigue, kilos superflus, constipation, problèmes de peau, déprime, etc. : nos soucis de santé quotidiens sont souvent liés à une flore intestinale qui se dérègle.

Une solution naturelle : les prébiotiques et les probiotiques. Ces bactéries, levures et fibres sont les alliées de notre santé. En les privilégiant en complément ou dans certains aliments, elles renforcent le système immunitaire et les défenses naturelles.

Pour utiliser au mieux ces probiotiques et prébiotiques, l'auteur détaille :

• Leur utilité diététique au quotidien, toute l'année.
• Leur efficacité pour traiter les petits problèmes de santé les plus courants.
• Les aliments miracles à toujours avoir dans ses placards.
• Les 90 recettes faciles de petits plats riches en probiotiques, parfaits pour la santé au quotidien.