Le mezzé libanais : l'art de la table festive L art de la table festive
- Éditeur
- Sindbad
- Format
- Livre Broché
- Collection
- L'Orient gourmand
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 1998
- Nombre de pages
- 126
- EAN
- 9782742718856
- Dimensions
- 180 × 280 × 10 mm
Résumé du livre
L'histoire des mezzés, délicieux assortiments de hors-d'oeuvre, et celle de leur accompagnement indispensable, l'arak, boisson nationale. Avec une cinquantaine de recettes.