Le livre blanc (en anglais) Version anglaise
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Hachette cuisine
- Langue
- Français
- Parution
- 06 - 2021
- Nombre de pages
- 228
- EAN
- 9782017138396
Résumé du livre
La cheffe étoilée propose une quarantaine de recettes à base de poissons, caviar, poivre, alcools forts, entre autres.