Le carnet de cuisine du Périgord
- Éditeur
- Sud-Ouest
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Cuisines en carnet
- Langue
- Français
- Parution
- 07 - 2009
- Nombre de pages
- 95
- EAN
- 9782879019574
- Dimensions
- 220 × 220 × 10 mm
Résumé du livre
Ce carnet réunit les recettes classiques originaires du Périgord à base de vin de noix, foie gras, cèpes...