Résumé du livre

Au-dedans et au-dehors du Café Carnivore, surtout la nuit, se passent des choses étranges. Des drames qui se nouent, des comédies qui se jouent. Jeu de balance, rapports dominants-dominés, cynisme au quotidien, folie, fragilité des comportements et des sentiments. Quatre « comi-drames » dans un univers bousculé où, ponctuant chacun de ces moments dramatiques, un spectateur privilégié, le patron du Café Carnivore, l'oeil de la « France profonde », effectue les liens entre les divers épisodes.