Résumé du livre

Un état des lieux de l'espace rural français. Les grandes étapes de l'histoire rurale, la formation des structures agraires, les exploitations agricoles, comment "lire" les paysages, les nouveaux modes de vie de la population rurale. L'ouvrage examine aussi les perspectives d'avenir du point de vue des acteurs du monde rural eux-mêmes, comme de celui des citadins.