Résumé du livre

L'atelier

Dans ce coffret,

¤ un livre pour réaliser soi-même des confiseries cultes ;

¤ 3 plaques de 3 moules à oursons en silicone pour confectionner des confiseries maison en forme d'ourson.

Oursons & guimauves

Dans le livre :

• ¤ Des pas à pas illustrés, pour apprendre à réaliser des guimauves en forme d'ourson.
• ¤ 25 recettes illustrées :
  • Oursons guimauve
  • Rochers croquants
  • Nougats maison
  • Oursons gélifiés à la réglisse
  • Guimauves miel-cannelle
  • Space Invaders au caramel au beurre salé
  • Oursons en pâte de fruits poire-cannelle
  • Bonbons aux agrumes
  • Têtes de mort de réglisse
  • Oursons au dulce de leche
  • Massepains Louise & Barney©
  • Fils à la framboise
  • Oursons au Carambar®
  • Billes de chocolat
  • Pâtes de mûres
  • Oursons gélifiés pomme-vanille
  • Nuages à la noix de coco
  • Fudges au chocolat
  • Oursons loukoum à la barbe à papa
  • Bonbons laitiers à la cerise
  • Guimauves à la fraise
  • Oursons toffee à la vanille
  • Calissons
  • Avions pétillants au Coca-Cola®
  • Oursons à la framboise et au pistaches