Résumé du livre

L'alimentation anti-inflammatoire

Vous souffrez d'une maladie inflammatoire ? Vous voulez savoir quels aliments utiliser et comment les cuisiner ? Ce livre est pour vous !

¤ Les 31 aliments best of : ail, avocat, ananas, baies, betterave, choux, citron, curcuma, tomate, thé vert... avec pour chacun ses propriétés et comment le consommer.

¤ 100 recettes qui font du bien et leur mode d'emploi pas à pas : jus ananas citron curcuma, porridge de chia aux noix et framboises, velouté d'artichaut au lin, taboulé de sarrasin au persil, cabillaud aux noix, poulet au gingembre, grenade à la fleur d'oranger...

L'alimentation anti-inflammatoire enfin à la portée de tous