La Terre et la lune : alimentation, folklore, société Alimentation, folklore et société

Éditeur
Aubier
Format
Livre Broché
Collection
HistoireS
Langue
Français
Parution
10 - 1993
Nombre de pages
297
EAN
9782700722536
Dimensions
140 × 220 × 20 mm
CHF 33.90
2 à 3 semaines
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Résumé du livre

L'histoire de la cuisine italienne, de ses codes et de ses rituels alimentaires.