Résumé du livre

La Sagesse du Vin

Une alliance entre l'Homme et la Nature

En 7 thèmes - « Santé - Bonheur », « Du vin et des hommes », « Effervescence des papilles », « Palais des plaisirs », « Histoires cocasses », « Convivialité », « Étincelles de vie » - et plus de 200 citations, découvrez (ou redécouvrez) la sagesse révélée par le vin, sa culture, ses vignerons, ses oenophiles.

Levez un verre à votre santé, celle de votre partenaire, de vos amis ou à la vie... et soyez conscient que ce geste est porteur de sagesse aussi...

Épelez les mots qui chantent le vin (vue, goût, nez) pour mieux l'apprécier en toute connaissance et convivialité.

Si le vin se consomme avec modération, sa sagesse, quant à elle, se déguste à l'envi !

Ivres de sagesse et amateurs de « crus  », Marianne Tardy, chargée de projets artistiques et Benoît Quertemont, oenophile avisé, nous présentent ici un « assemblage » chatoyant. Un florilège de bons mots, de traits d'humour et d'esprit honorant le vin, ce nectar divin, oeuvre commune de l'Homme et de la Nature.

De Alcée et Baudelaire à Oscar Wilde et Edward Young.