Résumé du livre

Si les bouleversements du XXe siècle ont fait disparaître peu à peu la paysannerie traditionnelle, la France rurale a répondu à ces changements en développant de nouvelles façons d'investir la campagne. Cette mutation est ici retracée en replaçant l'histoire des femmes et des hommes au coeur de ces transformations du paysage français et de son devenir.