La cuisine indienne : curry, samosas, tandoori, naans et autres spécialités... Curry, samosas, tandoori, naans et autres spécialités ...
- Éditeur
- Tana
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Toque en poche
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2005
- Nombre de pages
- 112
- EAN
- 9782845672710
- Dimensions
- 140 × 200 × 10 mm
Résumé du livre
Samosas, beignets de crevettes, poulet tandoori, boulettes de poissons au curry, curry de légumes, naans,... découvrez dans ce livre une cuisine tout en couleurs et aux saveurs variées.
Retrouvez les incontournables de la cuisine indienne à travers quarante-sept recettes regroupées par entrées, poissons, viandes, légumes et desserts, faciles à réaliser pour des repas conviviaux à partager en famille ou entre amis.