La cuisine guyanaise
- Éditeur
- Orphie
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Le grand livre
- Langue
- Français
- Parution
- 03 - 1996
- EAN
- 9782877630221
- Dimensions
- 165 × 245 × 1 mm
Résumé du livre
300 recettes de la cuisine guyanaise, celles que l'on peut facilement réaliser en France, avec les ingrédients dont on dispose. En introduction, la culture guyanaise et ses traditions culinaires.