Résumé du livre

Irrésistibles petits Choux

Fondants, crémeux, épicés, acidulés ou chocolatés... Ces choux sont à croquer !

De l'apéritif au dessert, ils se plient à toutes vos envies salées ou sucrées et se déclinent à volonté en gougères, éclairs, religieuses, paris-brest... Un délice de gourmandise !