Résumé du livre

I love mes petits plats mijotés

150 Recettes savoureuses pour des moments gourmands et conviviaux en toutes occasions

• des recettes simples, rapides à préparer, à laisser tout simplement mijoter
• des plats incontournables faits maison et des saveurs plus exotiques à base de viandes braisées ou poissons marinés, légumes rôtis ou fruits compotés...
• des astuces et conseils pour des cuissons longues parfaitement maîtrisées

Le nouveau manuel de référence de la cuisine mijotée !