Herbes et épices Cultiver,conserver,cuisiner ttes espèces et variétés de plantes aromat
- Éditeur
- Nathan
- Format
- Livre Broché
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 1996
- Nombre de pages
- 143
- EAN
- 9782092608197
- Dimensions
- 230 × 300 × 10 mm
Résumé du livre
Fines herbes et épices sont d'abord présentées sous leurs aspects botaniques, avant d'être les héroïnes des plats succulents dans plus de 80 recettes simples ou sophistiquées.