Résumé du livre

« À partir du 8 décembre 2023 nous allons enfin avoir accès aux données nutritionnelles des bouteilles de vin que nous achetons. »

Voici un guide des vins bio 2024 engagé et unique avec :

• Un dossier sur la transparence, les modes de production et d'élaboration du vin, les produits oenologiques, les coûts liés à la pollution.
• Une sélection de 550 vins certifiés bio, dont pas loin de 300 vins à moins de 30 mg de sulfites.
• L'indication des vins Méthode Nature, en biodynamie et des vins médaillés.
• Des QR code donnant accès aux données nutritionnelles en partenariat avec dansmabouteille®