Résumé du livre

Vous souhaitez régaler vos amis sans vous ruiner... avec une blanquette de pétoncles, une choucroute violette au cumin ou encore des gnocchis de châtaigne.

Mettez les petits plats dans les grands grâce à ces recettes Top Chef, succulentes et singulières, à la portée de tous les amateurs. Parole de pro !