Gastronomie nomade : la cuisine des marins, vanlifers et autres aventuriers
- Éditeur
- Zeraq
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Cahiers de la mer
- Langue
- Français
- Parution
- 11 - 2023
- EAN
- 9791093860947
- Dimensions
- 170 × 240 × 10 mm
Résumé du livre
Une invitation à envisager la cuisine différemment, hors des sentiers battus, sous l'angle de l'aventure et du nomadisme, en s'inspirant de la cuisine des marins, vanlifers et autres explorateurs.