Résumé du livre

Aspirant-végétarien, végétarien débutant ou simple curieux, découvrez le mode de vie veggie !

Pourquoi abandonner la viande ? Que manger exactement ? Comment rester en bonne santé ? Comment assumer son choix alimentaire auprès de sa famille et de ses amis ? Où faire ses courses ? Dans quels restaurants dîner ? Dans quels pays voyager ?...

À toutes les questions qui viennent à l'esprit lorsqu'on pense au végétarisme, ce guide pratique, mis à jour et augmenté, propose des réponses claires et concrètes. Il regorge aussi de conseils, d'astuces et de bonnes adresses pour être végétarien au quotidien... dans la joie, la bonne humeur et la santé !