Résumé du livre

Cuisiner coréen

Voici le livre pour s'initier à la cuisine coréenne puis se régaler.

Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple ; à nous les chips de racine de lotus, les aubergines marinées au soja, les ragoûts au kimchi ou autres douceurs aux Azuki.

Il y a même une recette de poulet rôti à la coréenne...

Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.