Cuisine d'Espagne

Éditeur
Auzou
Format
Livre Broché
Collection
Collection gourmande
Langue
Français
Parution
01 - 2005
Nombre de pages
62
EAN
9782733807781
Dimensions
200 × 200 × 10 mm
CHF 6.90
ré-impression annoncée
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Résumé du livre

Propose une trentaine de recettes issues de la gastronomie espagnole, riche des spécialités de ses provinces : almejas à la marinera, colin aux kokotxas al pil pil, estofado à la catalane, tocinillos de cielo...