Cubiguide : les 100 meilleurs vins en cubi Vins en cubi
- Éditeur
- First Editions
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Cuisine et vins
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2015
- Nombre de pages
- 239
- EAN
- 9782754073578
- Dimensions
- 140 × 160 × 10 mm
Résumé du livre
110 fiches de dégustation de vins, coécrites par Jean-Michel Deluc, maître sommelier, et Michel Le Balle, amateur éclairé, pour savoir enfin quel cubi choisir !
- Infos pratiques : vin, catégorie, appellation, prix public observé
- Sensations de dégustation et descriptifs du sommelier et de l'amateur
- Suggestions d'accords mets & vins
- Comment servir ce vin ?
- Or, argent ou bronze : des médailles pour les meilleurs cubis !