Chocolat : gâteaux, mousses, boissons, tartes, etc
- Éditeur
- Larousse
- Format
- Livre Broché
- Collection
- 100 % plaisir
- Langue
- Français
- Parution
- 02 - 2008
- Nombre de pages
- 96
- EAN
- 9782035823694
- Dimensions
- 200 × 200 × 12 mm
Résumé du livre
Reine de saba, mendiant, parfait glacé, bamboula, marquise Alice, en ganache épicée, en pépites ou juste fondu, plus de 60 recettes au chocolat pour mettre les accros dans tous leurs états !