Résumé du livre

Carte blanche à Paul Bocuse

Vous aussi, cuisinez comme un chef !

Découvrez une quarantaine de recettes illustrées de Paul Bocuse, consacré « Cuisinier du siècle » par le Gault et Millau.

Inspirez-vous aussi de ses trucs et astuces pour apprendre à cuisiner comme les plus grands chefs !