Bières et gibiers : cuisine & saveurs MERCIER: Bières et gibiers
- Éditeur
- Montbel
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Dîners de chasse
- Langue
- Français
- Parution
- 03 - 2017
- Nombre de pages
- 95
- EAN
- 9782356531117
- Dimensions
- 150 × 230 × 10 mm
Résumé du livre
Une sélection de recettes classiques ou innovantes pour cuisiner le gibier à la bière.