Résumé du livre

Beignets, bricks et tempura

Croustillants, dorés à point ou moelleux, les beignets et autres fritures s'adaptent à tous les goûts !

À l'heure de l'apéritif, partagez avec vos amis des tempura de shiitake et tofu frit à la graine de pavot ; profitez d'un déjeuner en famille pour déguster des cigares roulés à l'agneau, accompagnés d'une aumônière de mozzarella à l'origan du jardin. Et c'est à l'heure du goûter que vous succomberez à la tentation des succulents pets-de-nonne de votre enfance et aux rissoles aux framboises...

Un plaisir à partager entre petits et grands...