Résumé du livre

10 menus de fête

Les fêtes de fin d'années sont l'occasion de réunir toute la famille et de mettre les petits plats dans les grands. Michel Boreux vous propose ses 10 menus de fête. 10 menus originaux et variés, associant des saveurs bien de chez nous à des goûts venus d'ailleurs pour un résultat étonnant. De l'entrée au dessert en passant par le potage et le plat, l'inspiration est au rendez-vous. Un ouvrage a mettre entre les mains de tous ceux qui souhaitent célébrer les fêtes autour de mets originaux et savoureux.