101 bordeaux à découvrir

Éditeur
Dunod
Format
Livre Broché
Collection
Les 101 à découvrir
Langue
Français
Parution
04 - 2014
Nombre de pages
223
EAN
9782100599905
Dimensions
130 × 190 × 10 mm
CHF 20.80
Indisponible
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Résumé du livre

Voici le guide des 101 bordeaux qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie.

Privilégiant les bons rapports qualité-prix et les bouteilles facilement disponibles, l'auteur vous propose sa sélection de bordeaux mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues.

Des vins rouges, bien sûr, mais également blancs secs, liquoreux ou encore clairet, provenant aussi bien d'AOC prestigieuses (margaux, pauillac, pomerol, saint-émilion...) que d'appellations régionales ou plus confidentielles (entre-deux-mers, médoc, cérons, fronsac, sainte-foy...).

Au fil des pages et des bouteilles, vous découvrirez ainsi toute la diversité de styles qu'offre cette région mythique, et disposerez de toutes les informations pour bien acheter, servir et déguster les bordeaux.