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encyclopédie des produits et métiers de bouche
Recherche > encyclopédie des produits et métiers de bouche
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Viandes
Encyclopédie des produits et métiers de bouche
Mallet, Jean-François
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Encyclopédie des produits et métiers de bouche n° 1
Format
Livre Broché
Parution
10 - 2013
EAN
9782012315655
CHF 58.70
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Légumes
Mallet, Jean-François
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Encyclopédie des produits et métiers de bouche n° 2
Format
Livre Broché
Parution
09 - 2014
EAN
9782012318106
CHF 58.60
Indisponible
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Poissons : encyclopédie des produits & des métiers de bouche
Mallet, Jean-François
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Encyclopédie des produits et métiers de bouche n° 3
Format
Livre Broché
Parution
09 - 2015
EAN
9782011776051
CHF 58.70
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Poissons
Nouvelle édition
Mallet, Jean-François
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Encyclopédie des produits et métiers de bouche n° 3
Format
Livre Broché
Parution
08 - 2023
EAN
9782019462093
CHF 67.00
2 à 3 semaines
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Viandes
Mallet, Jean-François
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Encyclopédie des produits et métiers de bouche n° 1
Format
Livre Broché
Parution
04 - 2023
EAN
9782017216025
CHF 67.00
2 à 3 semaines
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Légumes
Encyclopédie des produits et métiers de bouche
Mallet, Jean-François
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Encyclopédie des produits et métiers de bouche n° 2
Format
Livre Broché
Parution
08 - 2023
EAN
9782017215981
CHF 67.00
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Fromages et autres produits de crèmerie
Mallet, Jean-François
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Encyclopédie des produits et métiers de bouche n° 4
Format
Livre Broché
Parution
09 - 2023
EAN
9782017216186
CHF 67.00
2 à 4 jours ouvrables
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