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Cahiers de formulation, n° 16. Conception raisonnée des aliments : une approche multidisciplinaire de la formulation Tome 16: Conception raisonnée des aliments:approche multidisciplinaire

Michon, Camille Canselier, Jean-Paul
Éditeur
Edp Sciences
Collection
Cahiers de formulation n° 16
Format
Revue
Parution
04 - 2013
EAN
9782759807567
CHF 64.60
2 à 3 semaines
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